每經(jīng)編輯｜每經(jīng)記者 黎光壽 發(fā)自貴州興義    

每經(jīng)記者 黎光壽 發(fā)自貴州興義

“如果維維希望認(rèn)真地做酒，那真是撿了個大便宜。”2012年3月23日，曾經(jīng)負(fù)責(zé)過貴州醇酒廠技術(shù)研發(fā)的前員工馬鳴（化名）這樣評價(jià)維維股份對貴州醇酒業(yè)資產(chǎn)的收購。

馬鳴告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，貴州醇酒廠是一家認(rèn)真做酒的企業(yè)，歷年儲存基酒1萬多噸。貴州醇有價(jià)值的資產(chǎn)還包括2000多名精于釀酒的熟練工人以及“貴州醇”這個品牌。從某種程度上來說，一家酒企擁有了這些條件，就有了發(fā)展的保障。

維維工作組已進(jìn)廠

貴州醇酒廠內(nèi)綠樹成蔭，櫻花成片，被稱為“興義市的后花園”。3月16日~22日，記者多次聽到，維維股份的工作組已經(jīng)駐廠，開始調(diào)查貴州醇的資產(chǎn)狀況。

維維股份在3月9日的公告中，除了確認(rèn)7億元收購貴州醇酒廠相關(guān)酒業(yè)資產(chǎn)的事實(shí)之外，還顯示，3月15日以前，維維股份工作組進(jìn)駐貴州醇酒廠，在工作組正常開展工作后5日內(nèi)，維維股份向?qū)橘F州醇酒廠設(shè)立的監(jiān)管賬戶內(nèi)匯入1億元保證金；3月22日前維維股份完成對貴州醇的初步核查，并確定改制資產(chǎn)以及劃轉(zhuǎn)的具體范圍；4月15日完成資產(chǎn)劃轉(zhuǎn)以及資產(chǎn)、債務(wù)的剝離工作。

3月17日，興義市負(fù)責(zé)貴州醇改制的常務(wù)副市長呂世霖告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，貴州醇酒廠總資產(chǎn)20多億元，本次出讓的只是酒業(yè)資產(chǎn)。目前政府與維維股份簽訂的協(xié)議屬于框架性協(xié)議，具體的轉(zhuǎn)讓范圍還沒有確定，最后雙方是否正式合作也還沒有確定。

貴州醇酒廠黨委書記、廠長竇明告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，貴州醇酒廠不是全部出讓，也不是酒業(yè)資產(chǎn)全部出讓，而是在酒業(yè)資產(chǎn)中打包7億元的資產(chǎn)賣給維維股份，多退少補(bǔ)。

22日，記者在貴州醇廠行政一區(qū)內(nèi)看到，一棟蓋著琉璃瓦的紅色兩層房子內(nèi)，十多人正在討論貴州醇資產(chǎn)的評估價(jià)值。經(jīng)詢問，記者得知他們是維維股份聘請的第三方公司，主要任務(wù)就是核查和評估貴州醇的資產(chǎn)。

一名較年長的男子告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，他們3月16日進(jìn)駐貴州醇酒廠，正向廠方索要相關(guān)財(cái)務(wù)資料，但酒廠提供資料速度緩慢，他們的工作只進(jìn)展到現(xiàn)場實(shí)地調(diào)查階段，估計(jì)要完成資產(chǎn)評估，最快也要一個月以后。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者還了解到，在目前的貴州醇酒廠內(nèi)，還有多個改制工作組，包含黔西南州改制工作組和興義市改制工作組，以及與維維股份一起收購貴州醇相關(guān)資產(chǎn)的紅石寶源工作組。政府工作組主要負(fù)責(zé)清產(chǎn)核資及職工的安置，維維股份工作組則負(fù)責(zé)資產(chǎn)的調(diào)查和評估。

黔西南州工作組組長、州工業(yè)與信息化委員會主任項(xiàng)和剛對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，政府工作組對貴州醇酒廠的資產(chǎn)評估和改制方案、員工安置方案已經(jīng)形成。相關(guān)記錄顯示，政府工作組恢復(fù)工作的日期是2012年3月16日。2011年底，該工作組在另一競購公司確定退出貴州醇收購后曾撤出工廠。

根據(jù)協(xié)議，4月10日前，興義市政府、貴州醇酒廠要制定包括員工安置方案在內(nèi)的貴州醇酒廠改制方案，并履行完畢相關(guān)權(quán)力部門的審批手續(xù)，4月15日前要完成資產(chǎn)劃轉(zhuǎn)和債務(wù)剝離工作，4月22日將由興義市政府下屬的陽光資產(chǎn)管理公司與維維股份、北京紅石寶源簽署合資合同、公司章程和資產(chǎn)購買協(xié)議等文件，4月28日完成成立貴州醇酒業(yè)公司的設(shè)立及出資義務(wù)。

維維股份公布的資料顯示，收購?fù)瓿珊螅d義市政府將商標(biāo)、專利、土地使用權(quán)、房產(chǎn)等資產(chǎn)無償劃轉(zhuǎn)至新設(shè)立的陽光資產(chǎn)管理公司名下，用于新設(shè)立的貴州醇酒業(yè)公司的出資，占新公司19%的股權(quán)，而維維股份和北京紅石寶源以現(xiàn)金出資，在新公司中分別占股51%和30%。

協(xié)議顯示，貴州醇酒廠酒業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營的所有資質(zhì)、許可、登記和備案將于2012年4月25日前變更到新公司名下。而貴州醇酒廠的存貨、半成品、原材料、機(jī)器設(shè)備等資產(chǎn)，在新公司成立后，由新公司向興義市陽光資產(chǎn)管理公司購買。同時(shí)，興義市政府要求，在全部收購工作完成之后，貴州醇酒廠的全部工人均由新成立的公司安排工作。

“好酒”尚有上萬噸

“對想要做酒的企業(yè)來說，基酒很重要。”馬鳴告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，酒廠的酒釀出來以后，基酒需要存放3~5年，才能用來勾兌出廠，貴州醇酒廠的基酒全部是糧食釀造，這是其最大的資產(chǎn)。

馬鳴估計(jì)，僅基酒的價(jià)值就在10億元以上，且許多設(shè)備良好，維維股份收購貴州醇之后，很快就可以恢復(fù)生產(chǎn)，直接用基酒就可勾兌出廠，這樣就排除了許多不確定的風(fēng)險(xiǎn)。

馬鳴告訴記者，目前市場上，基酒的價(jià)格約為每斤10元左右，而存放了十年以上的基酒，價(jià)格應(yīng)在新出基酒價(jià)格的10倍以上。在貴州醇酒廠內(nèi)，多名員工都告訴記者，他們存放的基酒價(jià)值至少在十億元以上。

維維股份3月17日公布的貴州醇酒廠2011年資產(chǎn)負(fù)債表顯示，2011年1月1日，貴州醇酒廠擁有存貨價(jià)值6.42億元，到12月31日，存貨下降到5.58億元。其中庫存商品年初價(jià)值4.19億元，年末沒有數(shù)據(jù)。

一份統(tǒng)計(jì)表顯示，貴州醇目前擁有半成品酒和基酒共計(jì)13528.53噸，其中年份最老的酒是1994年到1999年的窖酒頭酒，共計(jì)48232公斤。一份即將用于評估的數(shù)據(jù)顯示，貴州醇酒廠的年生產(chǎn)能力為2萬噸，葡萄酒年生產(chǎn)能力為250噸，2011年的白酒庫存為8472噸，葡萄酒庫存為48噸。

馬鳴告訴記者，貴州醇酒廠最有價(jià)值的設(shè)施就是窖池和幾千名工人。他說，窖池是長期形成的產(chǎn)物，在貴州醇酒廠老廠所在的興義市木賈村，最老的窖池有超過60年的歷史，長期的釀酒使得當(dāng)?shù)氐奈⑸锃h(huán)境具有獨(dú)特性；如果一個新酒廠建立窖池，要想達(dá)到正常水平，需要10多年時(shí)間。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者看到，在貴州醇酒廠用于評估的酒業(yè)資產(chǎn)中，涉及的窖池有八工段的瓷磚面窖池和四、五、六、七、九工段的人工窖池。八工段的窖池容積為288立方米，估值為138.94萬元；四、五、六、七、九工段的窖池容積為2112立方米，估值為1018.87萬元。另有人工窖泥2180立方米，估值為零。

查看這些用于評估的資產(chǎn)，記者并未發(fā)現(xiàn)木賈村老廠窖池的信息。馬鳴說，早在1993年貴州醇酒廠最為紅火時(shí)就開始建新廠，木賈村的窖池就被廢棄甚至被破壞了，“盡管那里已經(jīng)被毀，但那里的窖池最好，恢復(fù)起來只需要三五年”。

馬鳴說，貴州醇酒廠的員工釀酒技能良好，也有紀(jì)律性，是一筆財(cái)富，“少了五年十年的時(shí)間無法建立一支過硬的隊(duì)伍”。

另外，包括高管在內(nèi)，多名貴州醇酒廠的員工向 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，維維股份收購的貴州醇相關(guān)酒業(yè)資產(chǎn)中還包括大片土地，公開資料介紹為6000多畝，實(shí)際上有一萬多畝，因?yàn)楫?dāng)初購買山頭時(shí)，是按山頭數(shù)的，沒有精確測量過。記者看到，在維維股份用來評估的資料里，貴州醇的土地按照工業(yè)用地評估，每畝最高評估價(jià)12萬元，最低8萬元。

兩產(chǎn)品撐起銷量半邊天

貴州醇酒廠出品的產(chǎn)品不少，但受市場認(rèn)可的并不多。

公開資料介紹，貴州醇主要生產(chǎn)濃香型白酒，也少量生產(chǎn)醬香型白酒和葡萄酒。在市場上，該酒廠主要流通的有5種酒，分別是奇香貴州醇、奇香寶石紅、35°貴州醇、興義窖、貴州醇精釀酒等。其中奇香寶石紅是葡萄酒，其他均為白酒。

最貴的3斤裝“品味貴州醇”出廠價(jià)在980元以上，其次是號稱有葡萄酒和白酒混合的高端白酒“奇香貴州醇”，市場售價(jià)也在千元以上。不過，兩種酒的銷量并不如人意。資產(chǎn)評估表顯示，“奇香貴州醇”2009年的銷售量為2.65噸，2010年和2011年分別銷售了0.06噸和0.08噸；“品味貴州醇”的銷量在其用于評估的報(bào)表中并沒有體現(xiàn)。

“奇香貴州醇”的價(jià)格在2009年為每噸7.62萬元，2010年達(dá)到每噸15.09萬元，2011年為每噸15.13萬元，但其在2009年~2011年間，給公司創(chuàng)造的銷售收入?yún)s僅為20.19萬元、0.9萬元和1.21萬元，在公司這三年6000多萬元到8800萬元的酒類產(chǎn)品銷售額中的占比可以忽略不計(jì)。

資料顯示，2009年~2011年間，貴州醇酒廠的酒類產(chǎn)品總銷量分別為1881.62噸、2951.05噸和1818.31噸。其中，35°貴州醇銷量2009年為804.26噸，2010年銷量為923.97噸，2011年為776.47噸；面向本地市場的興義窖2009年銷售678.91噸，2010年銷售1189.96噸，2011年銷售641.03噸。

售價(jià)上，35°貴州醇的價(jià)格是2009年35272.99元/噸，2010年是33246.02元/噸，2011年是32839.47元/噸；興義窖的銷售價(jià)格為2009年21792.37元/噸，2010年的價(jià)格是26626.09元/噸，2011年的價(jià)格是28256.51元/噸。

銷售收入上，也是35°貴州醇和興義窖貢獻(xiàn)最多。評估資料顯示，2009年貴州醇酒廠銷售收入為6315.67萬元，其中35°貴州醇的銷售額為2836.88萬元，興義窖的銷售額為1479.50萬元；2010年總銷售額為8822.81萬元，其中35°貴州醇的銷售額為3071.82萬元，興義窖的銷售額為3168.38萬元；2011年總銷售額為6885.52萬元，35°貴州醇酒的銷售額為2549.89萬元，興義窖的銷售額為1811.32萬元。

從以上數(shù)據(jù)可以看出，35°貴州醇和興義窖的銷售撐起了貴州醇酒廠總體銷售收入的多半邊天。