目前，澳大利亞鮮奶零售價僅每公升１澳元（約合１．０３美元），價格遠(yuǎn)低于瓶裝水，當(dāng)?shù)仵r奶市場明顯存在產(chǎn)能過剩、惡性競爭，導(dǎo)致不少中小奶農(nóng)處于虧損邊緣。而中國市場上的外國品牌嬰兒奶粉卻在原料價格下滑背景下逆勢漲價，結(jié)構(gòu)性供需矛盾日益突出。

分析人士人為，乳品供應(yīng)不足與原料產(chǎn)能過剩并存的現(xiàn)象在某種程度上反映了中外乳業(yè)合作嚴(yán)重滯后、大品牌壟斷資源及流通渠道不暢等深層次矛盾。唯有多領(lǐng)域、多層次、多途徑推動中外乳業(yè)深度融合，方能營造中外乳業(yè)互利共贏局面。

作為制造業(yè)大國，中國同時也是主要乳品市場，而澳大利亞和新西蘭乳業(yè)則缺乏制造業(yè)和市場支撐；目前市場上鮮有國際知名的澳、新本土奶粉品牌，也鮮有來自中國的乳業(yè)投資項目。

業(yè)界人士據(jù)此提出，若中國強(qiáng)大的深加工能力與澳、新優(yōu)質(zhì)乳業(yè)資源實現(xiàn)戰(zhàn)略聯(lián)姻，將推動乳業(yè)實現(xiàn)大發(fā)展。然而，說易行難，因乳業(yè)投資涉及土地所有權(quán)轉(zhuǎn)移等敏感問題，中資欲結(jié)緣西方乳業(yè)項目并不容易。

澳主流媒體近期連續(xù)報道，中國投資有限公司有意收購澳最大乳業(yè)企業(yè)范迪門斯地公司部分股權(quán)。此事再度引發(fā)關(guān)于中資進(jìn)軍農(nóng)牧業(yè)是否損害澳國家安全的爭論。鑒于此，中資在高度敏感的農(nóng)牧業(yè)項目中，如何拿捏合作技巧倍顯重要。

中國駐悉尼總領(lǐng)事館商務(wù)參贊凌桂如表示，中資企業(yè)特別需要克服急功近利心態(tài)，要多做法律、法規(guī)和商業(yè)規(guī)則方面的功課，多與監(jiān)管部門溝通，在投資金額和控股比例上做得更有技巧。

ＧＭＰ制藥集團(tuán)總裁葉青告訴記者，當(dāng)前，新西蘭政府正努力彌補(bǔ)乳制品深加工短板，改變以往僅出口低附加值原料的局面，這無疑是中新乳業(yè)合作的一個契機(jī)。

葉青說，如果中資先在當(dāng)?shù)亻_辦工廠，而不是一上來就大舉收購牧場，事情會容易許多。“著眼長遠(yuǎn)，先易后難，循序漸進(jìn)，這些原則非常適合有意投資新西蘭乳業(yè)的中資企業(yè)，”他說。

在融資領(lǐng)域，澳大利亞著名華人經(jīng)濟(jì)學(xué)家郭生祥說，中國駐澳、新?lián)碛辛闶叟普盏慕鹑跈C(jī)構(gòu)應(yīng)深入產(chǎn)業(yè)一線，對擁有優(yōu)質(zhì)乳業(yè)資產(chǎn)的借款人，可以適當(dāng)放寬條件，優(yōu)先辦理資產(chǎn)抵押。此外，中資金融機(jī)構(gòu)可與中資實業(yè)部門保持溝通，幫助后者有效跟進(jìn)隨后可能發(fā)生的資產(chǎn)拍賣、債轉(zhuǎn)股等再融資安排。

近期，新西蘭政府宣布，將對除注冊代理商之外其他途徑輸往中國的新西蘭嬰兒配方奶粉行為實施重罰。事實上，網(wǎng)購、私人代購活動盛行恰恰表明，中新嬰兒奶粉貿(mào)易存在流通渠道不暢的弊端。

葉青告訴記者，在開拓中國市場的過程中，不少企業(yè)在檢疫標(biāo)準(zhǔn)、運輸倉儲和品牌宣傳等領(lǐng)域面臨瓶頸。澳紐集團(tuán)積極整合資源，建成了“澳紐之窗”商貿(mào)平臺，為企業(yè)提供一站式出口服務(wù)，幫助其打通中國市場。目前其專業(yè)團(tuán)隊遍布悉尼、奧克蘭、香港和北京。

郭生祥說，乳制品跨境流通領(lǐng)域急需像“澳紐之窗”這樣的市場媒介。他說“澳紐之窗”模式其實是一種品牌合作社模式，有利于嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、市場關(guān)，促進(jìn)中小乳品企業(yè)抱團(tuán)“出海”，提高競爭力，減少流通環(huán)節(jié)，削弱國際大品牌壟斷，最終造福消費者。他認(rèn)為，在這方面當(dāng)?shù)厝A人企業(yè)家可以起到很好的橋梁作用。

郭生祥說，中國乳業(yè)在資源、養(yǎng)殖等領(lǐng)域的先天不足及對國外奶源的巨大需求決定了中資必須更加主動地走出去，有效掌握優(yōu)質(zhì)資源，贏得發(fā)展基礎(chǔ)；相關(guān)領(lǐng)域的敏感性決定了推動中外乳業(yè)合作要堅持靈活多樣原則才能有所突破。

（本文來源：新華網(wǎng) 記者：傅云威）