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同是敗退，相較于同程生活的轟然倒塌，食享會的隱去，低調(diào)得很。

7月26日，一名上海地區(qū)的供應商林慧（化名）告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，上月已經(jīng)與食享會“斷了合作”，食享會已經(jīng)結(jié)清了款項，尚未付的是萬把塊錢的押金，她不打算去討要這筆錢了。

記者查閱啟信寶發(fā)現(xiàn)，截至目前，食享會旗下成都、寧波、江西、邯鄲、合肥、南京、臺州、泰州、杭州、西安等15家分公司均已顯示“注銷”。

截至目前，食享會的微信小程序頁面一直持續(xù)加載，無法進入，微信公眾號也從2021年2月12日開始便停止更新。

食享會的創(chuàng)始人戴山輝，有著與同程生活創(chuàng)始人何鵬宇不一樣的命運。7月7日，何鵬宇在同程生活供應商的圍堵中痛苦流涕，戴山輝卻在6月底悄然卸任公司法定代表人和董事長，玩了一手“失蹤”。

同程生活宣布破產(chǎn)那些天，戴山輝應該有“兔死狐悲”的凄涼吧。

7月26日，食享會高級合伙人杜非在其個人微博上表示，自己正式于當日卸任食享會高級合伙人職務。

無論食享會因何敗走華容道，社區(qū)團購的大洗牌已然開始。從精打細算的生意出發(fā)的初代社區(qū)團購平臺，夢想著要改寫歷史，卻想不到在這條賽道迎來巨頭譜寫的“偉大故事”。

創(chuàng)始團隊悄然撤退

啟信寶顯示，食享會主體公司武漢七種美味科技有限公司（以下簡稱“武漢七種美味”）成立于2018年6月，目前的法定代表人是楊鋒。從2018年5月到2019年10月，食享會一共完成了4輪融資，公開信息顯示，食享會融資金額超3億元人民幣。

2018年末，公司方面表示，食享會已布局了長三角為主、覆蓋全國的50多個城市，擁有團長近2萬人，月GMV突破億元人民幣。2019年10月，食享會拿到了騰訊投資的B+輪融資，當時食享會宣布80%的覆蓋城市已經(jīng)持續(xù)保持了盈利。

今年1月，在接受媒體專訪時，戴山輝表示，食享會所運營的城市在2020年全部實現(xiàn)盈利，且食享會每月銷售額在2億~3億元之間。

2021年3月3日，用戶手機上安裝的食享會APP

圖片來源：視覺中國

與獲融資金額超過19億元人民幣的同程生活相比，食享會處于初代社區(qū)團購平臺的第二梯隊。

但相較于同程生活在公眾號公開宣布破產(chǎn)，食享會更像是突然失蹤。“大約一個月前，那邊的人就都找不到了，也沒有專門下達通知什么的。”上海的供應商林慧說。

就是這個7月，林慧所在公司曾派人專門跟進同程生活破產(chǎn)一事，言辭激烈地要求要回被欠的近20萬貨款，“同程生活是鬧大了，食享會我們也懶得去鬧了。”林慧說。

另一名位于上海的食享會供應商也向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，從上個月就再未和食享會有過聯(lián)系，“如果感覺有什么不對，就是這幾個月食享會那邊有人頻繁離職，單量銳減。”

據(jù)這名供應商表示，他們與食享會商量的賬期是3天，截至目前，食享會已經(jīng)付清了貨款。

據(jù)媒體報道，從今年3月份起，食享會就對部分供應商有拖欠貨款現(xiàn)象，也從3月開始拖欠員工工資。

與此同時，食享會總部也從原辦公地搬離。根據(jù)媒體報道，食享會總部原辦公地門口張貼的公告顯示，食享會5月31日到6月4日搬遷辦公室，但新辦公地址根本沒有辦公人員。

食享會就這樣突然消失。7月26日，《每日經(jīng)濟新聞》記者撥打食享會企業(yè)電話，發(fā)現(xiàn)該電話因未付費已停機。

記者發(fā)現(xiàn)，近期，食享會相關(guān)公司發(fā)生了多次工商變更。

啟信寶顯示，武漢七種美味對外投資的21家公司中，已有15家企業(yè)注銷。以注冊資本為5000萬的成都食享會科技有限公司為例，啟信寶顯示，該公司早在2021年4月9日就決議解散。

圖片來源：啟信寶截圖

創(chuàng)始團隊也在淡出食享會。

啟信寶顯示，2021年6月30日，食享會創(chuàng)始人戴山輝不再擔任食享會的運營公司、武漢七種美味科技有限公司董事長、經(jīng)理職務，由楊鋒接任。監(jiān)事陳依慧也在同日退出，金鐵鷹接任。戴山輝為公司大股東，持股近84%。

此外，7月26日，食享會高級合伙人杜非也宣布辭任高級合伙人的職務。他在微博上表示，“自己都沒想到，在經(jīng)歷了B2B、B2C、生鮮農(nóng)業(yè)電商之后，又在社區(qū)團購這個行業(yè)里浸染了兩年多，而這兩年，恰又是它波瀾起折、格局重定的關(guān)鍵時刻。”

值得一提的是，無論戴山輝還是杜非，都有多年的生鮮行業(yè)經(jīng)驗。資料顯示，在創(chuàng)立食享會前，戴山輝曾任生鮮電商平臺本來生活副總裁。

初代社區(qū)團購平臺脆弱的護城河

食享會是繼同程生活宣告破產(chǎn)后，7月爆出難以為繼消息的第二家社區(qū)團購企業(yè)，與同程生活一樣，食享會是初代社區(qū)團購平臺。

今年1月，戴山輝在接受《商業(yè)觀察家》專訪時曾表示，目前的社區(qū)團購市場，全國層面是一個5+5的結(jié)構(gòu)，分別為5家創(chuàng)業(yè)公司：興盛優(yōu)選、十薈團、食享會、同程生活、美家優(yōu)選，和5家平臺巨頭：京東、阿里、美團、滴滴、拼多多。

而現(xiàn)在，社區(qū)團購行業(yè)正在加速出清。上海尚益咨詢公司創(chuàng)始人胡春才告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，“通過盲目擴大規(guī)模、在資本上燒錢的方式進行發(fā)展的模式是不健康的，對行業(yè)的生態(tài)造成殺傷力。食享會背后沒有資本續(xù)命的話，爆雷退出是很正常的事情。”

“社區(qū)團購賽道，最后應該會有一兩家生存下來，在整個互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域都有這個特征，前兩家生存下來，后面的都會被淘汰。”胡春才說。

而在百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥看來，食享會這類初代社區(qū)團購平臺爆雷的原因，還是和前期跑馬圈地過度有關(guān)。

早在2018年末，食享會便已經(jīng)表示覆蓋了全國50多個城市，在疫情期間，在其創(chuàng)始地武漢，食享會曾有過高速發(fā)展。據(jù)報道，疫情時期，食享會覆蓋武漢的2000多個小區(qū)，單量也成倍增長。

戴山輝曾對《商業(yè)觀察家》記者表示，2003年B2C電商崛起的外部環(huán)境是非典，“2020年社區(qū)團購崛起的外部環(huán)境則有一個新冠，外部疫情環(huán)境都刺激了賽道的高速發(fā)展”。

這一切在2020年巨頭相繼入場之后，迎來了拐點。在此過程中，食享會還曾經(jīng)試圖通過加碼補貼的方式競爭市場。

今年3月份，國家市場監(jiān)管局對橙心優(yōu)選、多多買菜、美團優(yōu)選、十薈團、食享會等5家社區(qū)團購企業(yè)進行行政處罰。處罰原因提到，這些企業(yè)通過巨額補貼，低于成本的價格傾銷，擾亂了市場秩序。

莊帥對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，初代社區(qū)團購平臺都是快速融資、快速發(fā)展團長、自營采購的模式，追求的是或?qū)で缶揞^并購，或者獨立上市。

然而，隨著2020年的巨頭下場，早期入場的初代社區(qū)團購平臺因為沒有建好護城河而一潰千里。

“（初代社區(qū)團購）這個模式下，本身門檻很低，短期構(gòu)建護城河難度太大，時間又都拿來跑馬圈地，供應鏈很弱，團長不穩(wěn)定。”莊帥細數(shù)了初代社區(qū)團購平臺的問題，他同時表示，如果在競爭不激烈的情況下，該類平臺提升組織管理能力、降低成本，還是有生存空間的，“如果它們之前攤子鋪得不大，還是可以活的。”

一切都無法假設(shè)。在具體的模式上，食享會曾盡力與巨頭打差異化，但這番努力并未奏效。

戴山輝曾對《商業(yè)觀察家》表示，食享會做的是25%人群，就是二三線城市的居民，他們有一定的改善性需求，對品質(zhì)有一定要求。“我們一直堅持圍繞家庭剛需的基礎(chǔ)品類，圍繞計劃性需求，做爆款，做大單品。美團、拼多多主打的是更下沉的70%用戶，所謂的10億沒坐過飛機的人群。”戴山輝說。

種種跡象表明，食享會曾在等待外界的輸血。今年1月，戴山輝曾對上述媒體表示，食享會的下輪融資到最后階段了。他也曾表示，巨頭曾不止一次地與食享會進行過溝通。

然而，戴山輝沒等到想要的結(jié)果。4月，據(jù)媒體報道，多位食享會內(nèi)部人士稱，食享會江蘇地區(qū)業(yè)務并入十薈團，團長及供應鏈均按照自愿原則轉(zhuǎn)移至十薈團，交接正在快速完成。

小生意，到底敵不過大故事？

即便是活著，該類平臺所能支撐的可能也不過是小生意。

《每日經(jīng)濟新聞》記者發(fā)現(xiàn)，與巨頭入場后的“揮金如土”相比，初代社區(qū)團購平臺更愛“精打細算”地計較成本和毛利，重視精細化運營，并且更追求盈利指標。

2018年末，食享會曾公布過的具體經(jīng)營數(shù)據(jù)。當時，食享會毛利率25%以上，凈利可達3%-5%。成本中團長傭金占10%，總部人工和經(jīng)營成本占10%，倉配占5%，其中配送1.5%，平均每件配送成本0.5元（城市倉到社區(qū)）。公司達到700人規(guī)模，其中負責倉配體系的人員數(shù)量居多，城市倉和城市物流自營。

此外，據(jù)媒體報道，食享會內(nèi)部員工曾透露，假如一個城市月銷售額能做到1000萬，毛利就能有150萬左右。戴山輝還曾表示，食享會所運營的城市在2020年全部實現(xiàn)盈利。

但這一切，都敵不過巨頭的如山般的威脅。

目前，巨頭正在供應鏈上加碼布局。開源證券相關(guān)報告顯示，對社區(qū)團購平臺而言，供應鏈能力建設(shè)首先看商品端：品類拓展（從生鮮、食雜到日用快消品）、品牌升級（與更多一線品牌合作）、品質(zhì)保障，目標是提升消費者的購物評價和粘性；其次看倉配端：圍繞中心倉（自建、運營優(yōu)化）和網(wǎng)格倉（加盟為主，充分利用社會化資源）進行倉配體系的合理建設(shè)布局，目標是提升履約效率。

7月15日，美團買菜與甘肅省文旅廳達成深化戰(zhàn)略合作，雙方將在文化旅游宣傳、產(chǎn)品開發(fā)+農(nóng)產(chǎn)品上行等方面共同發(fā)力。

與此同時，在社區(qū)商業(yè)上，巨頭的藍圖已經(jīng)越發(fā)宏大。

今年3月，阿里成立MMC事業(yè)群。按照為數(shù)不多的官方表態(tài)，MMC將寄希望于通過對小店的數(shù)字化升級，和對供應鏈的以銷定產(chǎn)來完成“近場電商”這一商業(yè)模式的探索。

盒馬集市 圖片來源：企業(yè)供圖

按照MMC的模式設(shè)計，在零售通已經(jīng)鏈接的150萬夫妻老婆店的基礎(chǔ)上，經(jīng)過數(shù)字化賦能的小店，會形成一張巨大的社區(qū)數(shù)字化銷售服務網(wǎng)絡。這張網(wǎng)絡如果得以形成，小店能夠具有高效的分銷能力，還能聚攏規(guī)?；纳鐓^(qū)需求，反向影響生產(chǎn)端的供給和商品打造。

這顯然是一個比初代社區(qū)團購復雜得多的模式。

截至目前，社區(qū)團購賽道的格局已經(jīng)越發(fā)清晰。在巨頭的兵不見血刃的拼殺之下，初代社區(qū)團購平臺還有機會走出自己的路嗎？

經(jīng)歷了同程生活和食享會的接連敗走后，供應商難免有些草木皆兵。

“我們現(xiàn)在不是很想送貨給這類客戶，除非是現(xiàn)結(jié)的。”一名供應商向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，供應社區(qū)團購平臺一般都需要將貨送至倉庫，對于此類客戶，他們目前不得不謹慎一點。